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又一顺

美食标签:醋溜苜蓿、它似蜜
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餐厅

  又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄,创建于1948年8月8日。在又一顺创建之前,北京的清真餐馆中,东来顺以涮肉为代表称“东派”,西来顺以清真小炒为代表称“西派”,各以不同的特点独树一帜。又一顺饭庄将东派菜的爆、烤、涮和西派菜的精美、华贵小炒集于一店,自成一体,成为独具北京清真风味特色的菜系。

  又一顺饭庄开业后,无分“教内外”顾客,纷拥而至,以飨食又一顺菜为快,生意十分红火。一些社会名人常为座上客。西藏活佛班禅十世大师曾专程到又一顺用餐;溥杰先生为其题写“又一顺”横幅; 1972年前美国总统尼克松访华在又一顺用餐;著名作家老舍先生的夫人胡潔青女士到又一顺后写下了“饭香菜美,三江客满意。桌洁杯净,四海人称心”的赞誉之词。原人大常委会副委员长许德珩在1985年亲自为又一顺题写了字号牌匾。

  特色菜有醋溜木须、风味火锅、腰果虾球、它似蜜等。

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又一顺总店
地址:黄寺大街28号
电话:(010)62005848

又一顺六铺炕店
地址:西城区旧鼓楼外大街20号
电话:(010)62016186

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发布时间:2019-11-08 00:00:00

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