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6月17日，北京商报记者了解到，华天所属庆丰包子铺、二友居、同和居、同春园等老字号及惠丰饺子楼、香妃烤鸡等品牌已进行核酸检测。同时，要求所有供应商送货人员提供核酸检测阴性报告。
北京华天饮食集团公司相关负责人表示，为了确保食材进货渠道安全，华天所属企业均要求进货商提供相关工作人员核酸检测阴性报告，没有进行核酸检测的免费安排其进行检测，以确保食材安全，没有任何安全隐患。同时，华天集团所属各老字号企业也开展了相关排查工作，加大对采购人员及供应商送货人员管理，加强对水产品和肉类等原材料的来源自查，做好索证索票台账记录等各项溯源工作。要求所有采买的食材先进行包装消杀后方可入库，进货商工作人员需要提供核酸检测阴性报告。
据了解 ，北京市市场监督管理局在6月15日晚间发布通知，组织全市餐饮从业人员进行核酸检测，具体检测地点、时间以各区市场监督管理局下发通知为准。
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发布时间：2019-11-08 00:00:00
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