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迎“五一”假期 老字号餐厅推出多种预定促销

  • 分类:媒体报道
  • 作者:
  • 来源:青年报
  • 发布时间:2020-11-12 13:50
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为了应对“五一”假期消费回暖,同和居、同春园、地安门马凯餐厅、华天延吉餐厅、庆丰包子铺、二友居等多家老字号餐厅加大堂食预定推广力度,并推出多种预定优惠,引导消费者提前预定。同时严格落实防控措施的同时促消费,借五一提速业绩恢复。

北青报记者了解到,八大居之首的同和居饭店特推出了同怀和悦、春暖花开等多款优惠套餐,且套餐内容丰富,有糟溜鱼片、干烧黄鱼、三不粘、烤馒头等店里的镇店、特色菜。消费者提前预定堂食及雅间,即可享受相应的优惠。“今年劳动节放假五天,人流估计会有小幅上升,我们特意推出优惠菜品给预定的消费者,引导消费者提前预定,以便做到心中有数,严控人流。”同和居经理张紫薇介绍说。

八大春之首的同春园饭店也推出了预定特惠双人风味套餐,内含响油鳝糊、宫爆鸡丁、清炒时蔬等多款特色菜品。地安门马凯餐厅、惠丰涮肉馆等多个餐厅也推出了各种形式的预定优惠。二友居特结合消费者喜好,推出了宝藏卷卷,酥鲤鱼两款新品。宝藏卷卷薄薄的饼皮里卷着厚实的炸鸡块以及豆腐丝、黄瓜条等食材,荤素搭配、营养丰富,被消费者誉为“饼卷营养餐”。

据悉,清明节前,华天集团所属各企业开始实行堂食预约制。“现在我们的预约范围扩大到了雅间,我们还加大了预定推广力度,让更多的消费者习惯于预约。同时,我们也要求各企业严格执行‘4.0版新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位经营服务指引’,将1米线、桌间距、客间距等制度落实到位”北京华天饮食集团公司相关负责人介绍。

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